Sahur Dan Berbuka Puasa

Sahur dan buka puasa di bulan ramadhan ini tentunya harus kita perhatikan, mengkonsumsi makanan tanpa memperhatikan keseimbangan vitamin di dalamnya tentunya akan berakibat kurang baik bagi tubuh kita. Ada beberapa pengaruh buruk apabila kita tidak memperhatikan pola makan atau pun menu makanan yang dihidangkan ketika sahur, contohnya mengkonsumsi terlalu banyak makanan yang pedas. Banyak yang mengatakan bahwa ketika sahur lebih baik mengkonsumsi makanan pedas, sehingga mata menjadi tidak mengantuk lagi. Sebenarnya hal terebut kurang tepat, karena terlalu banyak makanan pedas dapat menyebabkan sakit pada lambung, dan tentunya akan mengakibatkan luka pada bagian dalam perut, karena ketika bangun tidur, organ dalam perut baru saja beristirahat bekerja. Sehingga apabila langsung mengkonsumsi makanan pedas, maka akan mengakibatkan luka pada lambung.

Begitu juga ketika berbuka puasa, hindarilah langsung mengkonsumsi makanan pedas dan juga langsung mengkonsumsi banyak makanan karena merasa lapar. Hal tersebut akan mengakibatkan perut anda sakit.

Tak sedikit orang yang memilih tidur setelah sahur biar tak mengantuk saat beraktivitas pagi harinya. Hati-hati, tidur usai sahur tidaklah baik untuk kesehatan. Namun, ada cara sehat bila ingin tidur habis sahur. Tidur setelah makan tidaklah sehat menurut ilmu kedokteran. Hal ini karena sistem pencernaan masih belum selesai mengerjakan tugasnya, terutama lambung.

Continue reading...

Makanan Sehat Tapi Tak Membuat Gemuk

Jika perut dalam keadaaan lapar kita harus mengisi nutrisi yang baik untuk tubuh,terutama bagi wanita yang selalu menjaga penampilan.Saat perut mereka mulai terasa keroncongan akan lebih baik mereka mengkonsumsi makanan dibawah ini,selain mengenyangkan,makanan ini tidak mengandung lemak yang bisa menaikkan berat badan anda.

Berikut makanan yang bisa menurunkan berat badan tanpa harus kelaparan :
1. Apel
Setiap kali merasa lapar, apel bisa menjadi pilihan snack yang sehat ketimbang pizza atau ayam goreng. Rasa kenyang dari apel berasal dari kandungan air yang tinggi dan serat. Serat pektin larut yang ada di kulit apel bertindak sebagai penekan nafsu makan alami.

2. Gandum utuh
Makanan yang terbuat dari gandum, beras merah dan tepung gandum adalah karbohidrat kompleks yang mengolah gula dengan lambat. Fenomena ini menjaga kadar gula dalam darah tubuh sehingga tak cepat merasa lapar. Kandungan serat yang tinggi dan kehadiran vitamin B kompleks juga berkontribusi untuk mengontrol metabolisme.

3. Lemak ikan
Ikan yang termasuk kategori ini adalah tuna, salmon, makarel, sarden dan herring. Keberadaan asam lemak omega-3 dalam ikan dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan metabolisme. Asam lemak omega-3 bekerja dengan mengubah kadar hormon leptin yang memberikan pengaruh langsung pada metabolisme. Hormon ini menentukan apakah kalori akan dibakar atau disimpan sebagai lemak. Ikan juga merupakan sumber protein yang baik.

4. Buah jeruk
Buah jeruk merupakan komponen penting dalam menu diet karena adanya vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat, serat dan sebagai agen pembersih. Vitamin C membantu dalam mempercepat pengolahan lemak, juga merupakan stimulator dari asam amino yang disebut carnitine yang bertanggung jawab untuk menaikkan kapasitas pembakaran lemak tubuh. Buah jeruk hanya mengandung sekitar 50 hingga 75 kalori, kadar air yang tinggi membuat Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lama.

5. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti brokoli, bayam dan asparagus harus dimasukkan dalam menu diet Anda, bukan hanya karena kadar serat dan sifat antioksidan, tetapi juga karena high thermic effect (energi yang dikeluarkan oleh badan untuk mengkonsumsi dan memproses makanan), serta rendah kalori. Sayuran ini memiliki peluang sangat rendah untuk dapat dikonversi menjadi lemak karena semua kalorinya akan habis selama proses pencernaan. Vitamin dan mineral yang ada di sayuran hijau juga memberikan rasa kenyang

Continue reading...

Tips Sehat Berbuka Puasa

Perubahan jadwal makan pastinya akan membuat proses metabolisme tubuh juga berubah sehingga perlu penyesuaian di awal-awal bulan puasa. Demikian juga asupan karbohidrat, protein dan vitamin yang sangat mendukung kinerja alat tubuh secara optimal otomatis berubah takarannya, terutama dalam waktu konsumsinya. Jika di hari-hari biasa, acara ngemil dapat dilakukan kapan saja dan sebenarnya turut membantu mencukupi kebutuhan akan karbohidrat, protein dan vitamin. Namun saat Ramadhan tiba, silahkan diteruskan kebiasaan tersebut dan dijamin tidak mendapat pahala berpuasa

Agar Kondisi Tetap Prima Kendati Tengah Berpuasa
1. Jangan lupa selalu mengkonsumsi makanan bergizi baik pada saat sahur atau berbuka puasa. Walau menu sederhana, yang penting mengandung lima unsur gizi lengkap seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral.

2. Upayakan untuk mencegah dehidrasi tubuh dengan banyak minum air putih pada malam hari. Hal ini penting dilakukan, karena pada siang hari aktivitas kita cenderung banyak mengeluarkan keringat baik di ruangan terbuka atau ber-AC.

3. Pada saat berbuka, awali buka puasa Anda dengan makanan atau minuman hangat dan manis seperti kolak, setup, ataupun minuman manis lainnya. Tapi ingat, jangan mengkonsumsi minuman yang mengandung soda, karena dapat menimbulkan akibat buruk bagi perut Anda.

4. Jangan langsung minum air dingin atau es, sebaliknya biasakanlah berbuka dengan minuman yang hangat. Perut yang kosong bisa menjadi kembung, bila Anda langsung berbuka puasa dengan air dingin, karena asam lambung dalam tubuh kita akan terbentuk semakin banyak.

5. Istirahatlah kurang lebih satu jam sebelum menyantap hidangan berbuka yang telah dihidangkan. Tujuannya untuk memberikan keseimbangan terlebih dahulu pada pencernaan kita. Ingat, jangan mengkonsumsi makanan berlebihan dan makanan asinan.

6. Berbuka puasa hendaknya dilakukan secara bertahap dan tidak terburu-buru agar lambung tidak "kaget". Dengan demikian kerja lambung tidak terlampau berat. Untuk meringankan kerja pencernaan, kunyah makanan dengan baik.

7. Agar Anda mampu menahan rasa lapar, perbanyaklah mengkonsumsi jenis makanan berserat yang banyak terdapat dalam sayur dan buah. Tubuh kita memerlukan waktu lebih lama untuk mencerna makanan yang banyak mengandung serat.

8. Sebaiknya juga menyediakan jenis makanan yang mengandung vitamin dan mineral serta makanan tambahan agar tubuh tetap segar bugar sepanjang hari. Vitamin yang penting dikonsumsi setiap hari adalah vitamin A, B, dan C. Tapi kalau Anda sudah makan buah berwarna kuning atau merah, sayur berwarna hijau tua, kacang-kacangan, maka tak perlu khawatir kekurangan vitamin tersebut.

9. Bagi penderita sakit lambung makanan yang sebaiknya dihindari adalah ketan, mie, daging berlemak, ikan dan daging yang diawetkan, sayuran mentah, sayuran berserat, minuman yang mengandung soda, dan bumbu yang tajam (cuka, cabai, asam). Jenis makanan tersebut bisa menimbulkan gas yang berpengaruh meningkatkan produksi asam lambung.

10. Bagi mereka yang berat badannya melebihi berat badan ideal, sebaiknya selama berpuasa pun tetap menghindari makanan yang tinggi kolesterolnya, misalnya lemak hewan, margarin, mentega. Selain itu, sebaiknya menghindari makanan yang manis-manis, seperti dodol, sirup, cokelat, kue tar, es krim. "Selain lebih banyak mengkonsumsi sayur, buah, dan daging tanpa lemak, pengolahan makanannya pun sebaiknya jangan digoreng."

11. Sedang bagi mereka yang terlalu kurus, selama berpuasa sebaiknya menambah porsi susunya dan menghindari makanan yang sulit dicerna seperti sayuran berserat kasar (daun singkong, daun pepaya).

Continue reading...

10 Tips For Your Kids To Eat Vegetable

There are 10 tips for your kids to eat vegetables:

1. Make a vegetable as unique as possible
Presenting the vegetables with a form that is too simple, one of the reasons why your child refuses to eat vegetables. Try serving vegetables with a more unique look, for example by changing the shape of a carrot like a star or a sunflower, turning the celery into a finger tip and be sure to cut the vegetables small as possible so easy to eat.

2. Hide vegetables
Try to hide the vegetables in the diet will be served. For example enter a few pieces of lettuce in the burger you made, make a carrot cake with the basic ingredients (carrot cake), make martabak noodles with vegetable content, such as grated carrots, onions and squash into small slices into spaghetti sauce.

3. Fried vegetables
Try altering the way to cook fried vegetables. Various kinds of vegetables that can be fried as fried corn, fried potatoes and fried eggplant.

4. Add sauce
Add the sauce to impart a more delicious for example by adding a cheese sauce, spaghetti sauce, butter sauce, BBQ sauce, mayonnaise, ketchup and many more. Depending on what your kids dressing like.

5. Make rules
Make rules such as your children must eat two kinds of vegetables each day before they eat a dessert (dessert). Make sure you provide a wide range of options for veggies and do not let your kids break the rules.

6. Create a game with attractive prizes
Examples of game for your children such as those who ate the most vegetables and vary within 30 days will get a prize. You can also bring them to market and ask them to choose the vegetables they had never eaten before. For most children eat vegetables they choose for 30 days will get a prize of a bicycle or go to a place of recreation options. These games can help you to find out what vegetables most kids like. It became a challenge for you to create a new recipe.

7. Note
Consider what vegetables they most like to eat and always ask for at present. As you already know, make a menu of vegetables that they like as often as possible but you still have to try something new so your kids do not get bored.

8. Planting vegetables together
At holiday try new activities such as growing vegetables together in the backyard (if any) with your children. Also make sure that they eat the vegetables they planted before it became old and withered.
Eating vegetables is still fresh and straight from the garden is better because we can ascertain and monitor the cleanliness. Besides this activity can make children feel proud because they themselves had planted vegetables they eat.

9. Making soup variations
Making soup is a variation of one of the ways that your child can not stop eating vegetables for soup is one of the foods that are healthy and easy to modulate. For example, by making vegetable soup whose content is an alphabetical, corn soup mixed with whip cream to eat their morning special. You can make whip cream soup with a 'smiley face' thereby increasing their motivation to eat healthy foods.

10. You should also eat vegetables
Children usually imitate the habits of their parents. You as a parent give a good example for instance by ordering a salad when eating together with your baby in a restaurant and eat vegetables with gusto in front of your child so they moved to imitate it.

Introduce them in various foods early on. The earlier you introduce a variety of food ingredients, the better for them. When they were growing up later, various foodstuffs that have been introduced since early it will continue to eat. Do not get too focused on a variety of foods that do not like the little guy. Instead find out what he most liked. For example, he does not like carrots, but really liked the strawberry juice. Then you can mix the strawberry juice with carrot juice, so baby can still eat carrots in juice form. Do not get discouraged. Keep looking for creative ways to make children comfortable while eating.

Continue reading...

Deteksi Penyakit (Melalui Kuku)

Sebuah studi menyebutkan warna kuku bisa menjadi alternatif untuk mengetahui penyakit apa yang sedang diderita. Setiap orang memiliki tipe kuku berbeda, mulai dari tekstur, warna hingga kekuatannya. Dan setiap jenis kuku memiliki arti tersendiri, terutama dalam kaitannya dengan jenis penyakit. Kuku adalah jendela ke dalam tubuh seseorang. Melalui kuku dapat terlihat kemungkinan penyakit apa saja yang sedang berproses dalam tubuh.

1. Kuku kuning
Salah satu penyebab paling umum kuku berwarna kuning adalah infeksi jamur. Semakin memburuknya infeksi bisa membuat kuku tidak tumbuh sehat, menebal, dan rapuh. Kuku kuning juga menunjukan kondisi lebih serius seperti penyakit tiroid parah, paru-paru, diabetes, atau psoriasis.

2. Kuku bengkak dan terlipat
Jika kulit di sekitar kuku terlihat merah dan bengkak, ini dikenal sebagai peradangan yang menunjukan adanya penyakit lupus dan gangguan jaringan ikat.

3. Garis hitam
Periksakan segera jika ada garis hitam di kuku Anda. Ini terkait gejala melanoma atau yang dikenal dengan kanker kulit dari jenis yang paling berbahaya.

4. Menggigit kuku
Menggigit kuku mungkin buat Anda hanyalah kebiasaan. Padahal ini sangat mungkin menandakan kecemasan yang berlebihan dan membutuhkan pengobatan karena menderita gangguan obsesif-kompulsif. Jadi, jika Anda tidak bisa berhenti, ada baiknya berdiskusi dengan dokter Anda.

5. Kuku kebiruan
Kuku berwarna kebiruan menandakan tubuh tidak mendapatkan oksigen cukup. Ini mengindikasikan adanya infeksi di paru-paru seperti pneumonia. Jika hanya sedikit kebiruan di ujung bawah kuku bisa juga menandakan diabetes.

6. Kuku pucat
Kuku berwarna pucat atau cenderung berwarna putih kadang-kadang terkait penuaan. Tetapi ada empat penyakit serius yang mungkin saja ditandai dengan kuku berwarna pucat ini, misalnya, anemia, gagal jantung, pengidap penyakit hati atau juga gizi yang buruk.

7. Kuku putih
Jika kuku berwarna putih dengan ujung atas berwarna gelap mengindikasikan adanya masalah pada hati seperti hepatitis.

8. Kuku kasar
Jika permukaan kuku berkerut dan berbunyi jika diadu ini merupakan tanda awal dari psoriasis atau inflamasi arthritis. Perubahan warna kuku dapat terlihat merah kecokelatan.

9. Kuku retak
Kuku terlihat kering, rapuh dan sering retak telah lama dikaitkan dengan penyakit tiroid. Jika membelah dan berwarna kuning ada kemungkinan ini karena infeksi jamur.

Continue reading...

Things Don'ts After Eating

Makan merupakan kegiatan rutin untuk memberikan gizi penting sebagai modal kekuatan melakukan aktivitas sehari-hari. Tapi, biasanya banyak yang melakukan kegiatan yang sebenarnya tak boleh dilakukan setelah makan. Apa saja aktivitas terlarang itu?

1. Merokok
Sejumlah penelitian membuktikan bahwa merokok satu batang setelah menyantap makanan sama dengan mengisap 10 batang rokok. Dalam fase ini, kesempatan menderita kanker akan lebih besar.

2. Makan Buah-buahan
Mengonsumsi buah-buahan setelah makan akan menyebabkan perut penuh dengan udara alias kembung. Buah-buahan baik dikonsumsi setidaknya dua jam setelah makan atau satu jam sebelum makan.

3. Minum Teh
Karena daun teh mengandung asam yang begitu tinggi. Zat ini akan membuat protein yang terkandung dalam makanan yang telah dilahap menjadi sulit untuk dicerna.

4. Mengendurkan Ikat Pinggang
Kebanyakan orang, terutama pria yang kelebihan berat badan akan mengendurkan ikat pinggang setelah menyantap makanan. Padahal, kegiatan ini dilarang karena dapat memmbuat kegiatan usus dan sistem pencernaan menjadi tak teratur.

5. Mandi
Mandi akan menyebabkan peningkatan aliran darah ke tangan, kaki, dan tubuh Anda. Sehingga, jumlah darah di sekitar perut akan berkurang. Hal ini akan melemahkan sistem pencernaan dalam perut kita.

6. Berjalan
Berjalan akan menyebabkan sistem pencernaan tidak mampu menyerap nutrisi dari makanan yang kita konsumsi.

7. Jangan langsung tidur
Bila aktivitas ini dilakukan maka makanan yang kita makan tidak dapat dicerna secara baik. Hal ini akan menyebabkan infeksi pada lambung dan usus Anda.

Continue reading...

Jenis Makanan Anti Rokok

Keinginan berhenti merokok sangat besar, tapi kebiasaan buruk yang merusak kesehatan itu tak kunjung berhenti. Makanan apa saja yang membantu para perokok menghentikan keinginan mengisap tembakau? dan makanan apa pula yang memicu keinginan merokok?

Studi Univesritas Duke menemukan ada 4 (empat) jenis makanan yang dapat membuat rasa rokok menjadi tidak enak. Mengkonsumsi makanan ini secara teratur membantu melenyapkan rasa rokok yang membuat orang ketagihan.
1. Buah-buahan
2. Sayur-sayuran
3. Produk susu
4. Minuman non-karbonasi (seperti air putih dan jus buah)

Di samping itu ada tiga jenis makanan yang membuat merokok kian nikmat. Para perokok yang berniat berhenti, sebaiknya menghindari :
1. Daging
2. Kopi
3. Minuman beralkohol

Meskipun belum dapat dijelaskan lebih jauh, peneliti menduga makanan tertentu memicu produksi air liur yang menjadikan rokok terasa lebih enak atau kurang enak. Penelitian yang sama menawarkan beberapa produk makanan lezat sekaligus menjaga diet.

• Buah : makanan penutup berupa salad dari berbagai buah-buahan manis
• Sayuran: resep makanan dengan bahan kembang kol, cabai, brokoli dan sayuran hijau lainnya
• Yogurt: yogurt pina colada atau citrus berry smoothie layak dicoba
• Keju: pizza sayuran dengan taburan keju, lasagna karamel pun layak jadi santapan lezat untuk diet sekaligus sehat.

Continue reading...

Nisfu Sya'ban

Berkenaan dengan malam Nisfu (pertengahan) Sya'ban ada beberapa permasalahan yang patut diketahui: Tentang keutamaan malam ini, terdapat beberapa hadis yang menurut sebagian ulama sahih. Diantaranya hadis A'isyah: "Suatu malam rasulullah shalat, kemudian beliau bersujud panjang, sehingga aku menyangka bahwa Rasulullah telah diambil, karena curiga maka aku gerakkan telunjuk beliau dan ternyata masih bergerak. Setelah Rasulullah usai shalat beliau berkata: "Hai A'isyah engkau tidak dapat bagian?". Lalu aku menjawab: "Tidak ya Rasulullah, aku hanya berfikiran yang tidak-tidak (menyangka Rasulullah telah tiada) karena engkau bersujud begitu lama". Lalu beliau bertanya: "Tahukah engkau, malam apa sekarang ini". "Rasulullah yang lebih tahu", jawabku. "Malam ini adalah malam nisfu Sya'ban, Allah mengawasi hambanya pada malam ini, maka Ia memaafkan mereka yang meminta ampunan, memberi kasih sayang mereka yang meminta kasih sayang dan menyingkirkan orang-orang yang dengki" (H.R. Baihaqi) Menurut perawinya hadis ini mursal (ada rawi yang tidak sambung ke Sahabat), namun cukup kuat.

Dalam hadis Ali, Rasulullah bersabda: "Malam nisfu Sya'ban, maka hidupkanlah dengan shalat dan puasalah pada siang harinya, sesungguhnya Allah turun ke langit dunia pada malam itu, lalu Allah bersabda: "Orang yang meminta ampunan akan Aku ampuni, orang yang meminta rizqi akan Aku beri dia rizqi, orang-orang yang mendapatkan cobaan maka aku bebaskan, hingga fajar menyingsing." (H.R. Ibnu Majah dengan sanad lemah).

Ulama berpendapat bahwa hadis lemah dapat digunakan untuk Fadlail A'mal (keutamaan amal). Walaupun hadis-hadis tersebut tidak sahih, namun melihat dari hadis-hadis lain yang menunjukkan kautamaan bulan Sya'ban, dapat diambil kesimpulan bahwa malam Nisfu Sya'ban jelas mempunyai keuatamana dibandingkan dengan malam-malam lainnya.

Bagaimana merayakan malam Nisfu Sya'ban? Adalah dengan memperbanyak ibadah dan shalat malam dan dengan puasa, namun sebagaimana yang dilakukan Rasulullah, yaitu dengan secara sendiri-sendiri. Adapun meramaikan malam Nisfu Sya'ban dengan berlebih-lebihan seperti dengan shalat malam berjamaah, Rasulullah tidak pernah melakukannya. Sebagian umat Islam juga mengenang malam ini sebagai malam diubahnya kiblat dari masjidil Aqsa ke arah Ka'bah.

Adapun apa yang sering dilakukan oleh sebagian umat Islam, yaitu Shalat Malam Nisfu Sya'ban sebanyak 100 rakaat, ini tidak ada landasannya dan termasuk bid'ah. Syeikh Abdurrahman bin Ismail al-Muqaddisi telah mentahqiq masalah ini. Demikian juga tidak ada do'a khusus untuk malam nisfu Sya'ban, namun cukup dengan do'a-do'a umum terutama do'a yang pernah dilakukan Rasulullah. Jadi sangat dianjurkan untuk meramaikan malam Nisfu Sya'ban dengan cara memperbanyak ibadah, salat, zikir membaca al-Qur'an, berdo'a dan amal-amal soleh lainnya.

Continue reading...